ساؤتھ انڈین پکوان پاکستان میں: ملیے اسلام آباد میں ’اصلی ڈوسا‘ بنانے والی نورین خالد سے

اسلام آباد کے لوگوں کو ڈوسا، اڈلی اور سامبھر جیسے ساؤتھ انڈین کھانوں سے متعارف کروانے والی مسز نورین خالد کہتی ہیں کہ ڈوسا بنانا بظاہر آسان لگتا ہے، لیکن یہ ایک ہنر ہے۔